«Dei lukkelege dyra og det gode stølslivet på Golsfjellet»

Stølsgrisen er ein lukkeleg gris. Stølsgrisen har levd det lukkelege gode stølslivet på Golsfjellet. Vore med å halde landskapet rundt oss opent. Fått mykje frisk luft og mosjon. Ete så mykje grisemat dei vil i tillegg til å beite gras og urtar. Stølsgrisen er av typen «Hampshire» som har marmoret kjøt som gjer kjøtet ekstra smakfullt

Bestill stølsgris her

Fjellkalv er eit spesielt sunt type raudt kjøt. Meir og meir forskning tyder på at kjøt frå grasfôra dyr er nesten like sunt som fisk, pga betre feittsyresamansetning. Fjellkalv er såkalla “grasfôra biff”  dvs at dyra i hovudsak får gras og ikkje kraftfôr anna enn til «lurdagsdagsgøtt» Når dyra ikkje får kraftfôr vert feittsyre samansetning i kjøtet spesielt gunstig i forholdet mellom Omega 3 og Omega 6.

Fjellkalv er ein kalv som er født og oppvaksen med mykje «morskjærleik» frå kua. Fjellkalven har vakse opp på naturleg fjellgras frå Golsfjellet, og fått mykje god fjellmjølk frå mor si.

Bestill Fjellkalv her

Fjellku er eit spesielt sunt type raudt kjøt av vaksne storfe. Kjøtet er såkalla  «grasfôra biff», dvs at dyra i hovudsak får gras og ikkje kraftfôr anna enn til «lurdagsdagsgøtt». Når dyra ikkje får kraftfôr vert feittsyre samansetning i kjøtet spesielt gunstig i forholdet mellom Omega 3 og Omega 6.

Fjellkua er ei snill og godmodig ku som passar godt på kalven sin. Fjellkua lev på naturleg fjellgras frå Gol eller aller helst frå Golsfjellet.

Bestill Fjellku her